Согласно японской легенде, однажды ЕЕ швырнули в емкость с темным напитком, — так был открыт секрет изготовления белого саке. Писательница Ольга Берггольц в детстве думала, что ОНА — это какая-то злая тетка.
Назовите ЕЕ.
Зола.
Слуга-японец со злости швырнул горсть золы в бочонок с традиционным мутным саке, напиток стал прозрачным, так случайно был открыт секрет белого саке. Берггольц писала: "Я еще не знала, что такое зола, и решила, что это какая-то злая тетка, которую Авдотья поймала и заперла под духовкой". Слово "зола" очень похоже на краткую форму прилагательного "злая" — "зла".