Вспоминая о Советском Союзе, Андрей Битов замечает: "Страна была. И строилась она на нескольких вещах. Они использовались, но никогда не объявлялись. На чем, допустим, возникла сплоченность?". В качестве "вещей", на которых возникла сплоченных, Битов упоминает русский язык, общую службу в армии, базар, русскую женщину, а также ЕЕ, именно ЕЕ, хотя в некоторых республиках веками создавались иные традиции, родственные, но отличные. Назовите ЕЕ одним словом.
Водка.
Ее, как пишет Битов, научились пить все, даже республики с традиционной винной культурой.