Билингв — это лицо, владеющее двумя языками. Популяризатор науки Дуглас Хофштадтер владел английским, французским, немецким и немного русским, поэтому он называл себя по-другому. Как?
Пилингв.
Потому что он знал три языка с хвостиком, то есть "пи" языков.