Ведущий ЧГК

Посвященный ИМ сайт, описывая один процесс, объясняет, что пиала — это правильно, а тарелка — неправильно, а описывая обратный процесс, рекомендует метод щипка. Автор вопроса за свою жизнь осуществляла этот процесс более пяти тысяч раз, а обратный процесс — на два раза меньше. Назовите ИХ двумя словами.

Другие вопросы этого пакета

Весь пакет: Кубок двадцатилетия Марианны Выдревич (лагерь знатоков "Белая Дача")
Автор: Юрий Выменец и Марианна Выдревич
Пакет: Кубок двадцатилетия Марианны Выдревич (лагерь знатоков "Белая Дача")
Первоисточник: https://db.chgk.info/question/vydrev09.1/3
Вопрос принадлежит автору и приведён без изменений. База вопросов ЧГК, некоммерческое использование.