ЕГО специфический запах, ценимый кулинарами, обусловлен эфирным маслом, содержащим гептиловый, гексиловый и октилбутиловый эфиры масляной кислоты. В рецензии 1938 года было написано, что ЕГО запах присущ стихам Мандельштама. Назовите ЕГО.
Пастернак.
Зачёт: пастернак.
В рецензии Петра Павленко на стихи Мандельштама было написано: "Язык стихов сложен, темен и пахнет Пастернаком".