Умами — пятый вкус, характерный для белковой пищи. Исследования биологов показали, что одно крупное животное из-за генетического дефекта не распознаёт умами. Назовите это животное.
Большая панда.
Зачёт: Панда; бамбуковый медведь.
Умами иногда называют мясным вкусом. Мясо панде безразлично, поэтому она и питается бамбуком, гоняться за которым не нужно.