По утверждению эволюционного биолога Дугласа Уоллеса, у митохондрий народов Арктики ЭТО гораздо ниже, чем у митохондрий народов тропиков. Назовите ЭТО коротко.
КПД.
Зачёт: Η.
митохондрии называют энергетическими станциями клетки — одна из их основных задач это — синтез АТФ за счёт энергии от окисления органических соединений. Чем ниже эффективность использования этой энергии, тем больше тепла выделяет органелла. Уоллес считает, что жителям Крайнего Севера внутренний обогрев организма важнее коэффициента полезности действия, поэтому естественный отбор за тысячи лет сохранил более теплоотдающие митохондрии. Впрочем, конкретных процентов выделения тепла он не приводит. КПД обозначается греческой буквой η [эта], что могло служить фонетической подсказкой.