Ведущий ЧГК

Не столь уж и многим из них нашел применение человек. Одна применяется для изготовления лимонной кислоты, другая — для приготовления водки " саке", и еще две — при производстве сыров "рокфор" и "камамбер". А не могли бы Вы назвать фамилию человека, который в 1924 году нашел применение той из них, которая стала называться "чудесной"?

Другие вопросы этого пакета

Весь пакет: Этап Кубка Украины 1998-1999. "Январская Ялта - 99"
Пакет: Этап Кубка Украины 1998-1999. "Январская Ялта - 99"
Первоисточник: https://db.chgk.info/question/yalt99.4/7
Вопрос принадлежит автору и приведён без изменений. База вопросов ЧГК, некоммерческое использование.