Ведущий ЧГК

Рацион на Тихоокеанском фронте был скуден и состоял, в основном, из риса. Но военные с юмором к этому относились. В сериале про те события можно увидеть солдатское меню, на первый взгляд разнообразное. Какое семибуквенное английское слово несколько раз повторяется в этом меню?