80%команд взяли этот вопрос на реальных турнирах, играло 500
Живя среди инуитов, Кларенс Бёрдсай заметил, что рыба, заготовленная в середине зимы, вкуснее, чем заготовленная в начале зимы или в конце.
Позднее Бёрдсай предложил использовать ЕЕ. У современных моделей есть функция ЕЕ. Назовите ЕЕ двумя словами.
Быстрая заморозка.
Зачёт: Шоковая заморозка; моментальная заморозка.
В середине зимы добытая из-подо льда рыба замерзала очень быстро, что и позволило исследователю сделать свое открытие. В современных холодильниках есть режим быстрой заморозки, позволяющий сохранить вкус продукта.