Однажды некий итальянский рыцарь, влюбленный в даму по имени Бьянка, украсил свой головной убор изображением белой свечи. А какому животному он таким образом себя уподобил?
Псу.
Белая свеча по-итальянски — "candella bianca", фонетически близко словосочетанию "cane della Bianca" — пес Бьянки.