В одном из древнейших рецептов его рекомендовалось порезать, затем растирать и разминать, пока не получалось пенистое ароматное пюре, которым приправляли самую разную еду. В Древнем Риме его сушили, заливали соленой водой и вино. Гораций рекомендовал его беднякам, но одну из разновидностей, наоборот, считали едой богачей. Император Нерон употреблял его для сохранения голоса. Что же это?