Ведущий ЧГК

В 1986 году появилась пародия "Суфле", рассказывающая о гурмане. Автором значился некий Sauerbier [Зауэрбир]. На какое произведение была сделана эта пародия?

Другие вопросы этого пакета

Весь пакет: ЧГК по немецкой тематике, выпуск 9 (Бад-Киссинген - 2013)
Автор: Борис Шойхет (Франкфурт-на-Майне)
Пакет: ЧГК по немецкой тематике, выпуск 9 (Бад-Киссинген - 2013)
Первоисточник: https://db.chgk.info/question/badk13de.2/2
Вопрос принадлежит автору и приведён без изменений. База вопросов ЧГК, некоммерческое использование.