В эпоху торжества христианства оно обрело мистический ореол. Именно на него указал Спаситель своим ученикам во время их последней трапезы. И именно поэтому процесс его изготовления стал прерогативой монастырей.
Назовите класс животных, по вине одного из представителей которого в середине XIX века в Европе оборвался золотой век его изготовления.
насекомые.
Речь идет о вине и виноделии. Спаситель указал ученикам на вино, сказав при этом: "Пейте его, ибо это моя кровь, кровь Нового Завета". Именно поэтому право изготавливать вино было прерогативой монастырей. А золотой век виноделия внезапно оборвался в Европе в середине XIX века, когда на Европу обрушилось ужасное бедствие — филлоксера (Phylloxera vitifoliae).
Это животное относится к группе насекомых, паразитирующих на корнях лозы. Оно было завезено в Европу из Америки в XIX веке.