Ведущий ЧГК

В английской кулинарной книге, включающей экзотические рецепты, написано, что поскольку этот компонент некоторых рецептов в Англии не найти, то лучше всего его заменять йогуртом, разведенным содовой водой. О каком компоненте идет речь?