На Руси был такой обычай, связанный с обучением ведовской профессии:
старая ведьма вела молодую к водоему и брала с собой кусок творога.
Бросала его в воду, налетали голодные мальки и разрывали мягкий творог на крохотные кусочки. Старая ведьма говорила молодой некое предостережение. Если и после этого молодая не отступалась, можно было начинать учение. Что символизировали творог и мальки?
Душу ведьмы и чертей.
"Вот так же и твою душу черти рвать будут", — говорила старая ведьма.