Шефердию серебристую, родственную облепихе, в Америке чаще называют буйволовой ягодой. Ее вкусные плоды хороши как в свежем виде, так и в желе, компотах и т. д. Впрочем, буйволы ее не едят, да и вообще имеют к ее названию довольно отдаленное отношение. Какое же?
соус из плодов шефердии использовался как приправа к мясу буйвола