На знаменитых петровских ассамблеях наиболее отличившиеся награждались дополнительной порцией сладкого. Из-за этого лишнего куска порой разгорались целые баталии, и потому участники ассамблеи приводили с собой для защиты целые дружины своих людей. Как назывался процесс награждения, если и сейчас без защиты не обойтись?