В Баварии в 1999 это происходило с 29 марта по 10 апреля, в Гамбурге с 8 по 20 марта, а в Самарской области с 24 по 31 марта. Их названия, как в немецком, так и в русском языках объединяет одно число. Какое?
Множественное.
Речь идет о школьных весенних каникулах (нем. die Osterferien).