На фестивале, проведенном 3 октября 2004 г. в московском саду "Эрмитаж", завод "Карат" представил, в частности, такую популярную продукцию, как "Дружба" и "Янтарь". В интервью "Комсомолке" директор завода отметил, что фестиваль удался, и выразил надежду, что этот чудесный день повторится снова и снова, — и это отразилось в заголовке интервью. Как же оно было озаглавлено?
"День сырка".
По аналогии с фильмом "День сурка", в котором день все время повторяется. Завод "Карат" выпускает плавленые сыры, а фестиваль был посвящен сыру вообще.