Ведущий ЧГК

Согласно одной легенде, бытующей в Полинезии, ЭТО возникло после того, как боги превратили несколько морских волн сначала в священных кур, а потом в острова. На языке местных жителей "священный" — са. А как на этом же языке называются куры?