Ведущий ЧГК

В 1626 году ОН верно предположил, что пищевые продукты должны дольше сохраняться при низкой температуре, и стал экспериментировать с куриными тушками. Часть их он набивал снегом, часть оставлял в тепле. Во время этих опытов он простудился, заболел воспалением легких и скончался. Ровно 300 лет спустя группа энтузиастов основала новый журнал и назвала в память о НЕМ... Как?

Другие вопросы этого пакета

Весь пакет: X Кубок Поволжской Лиги. 1 тур. Самара
Автор: Дмитрий Борок
Пакет: X Кубок Поволжской Лиги. 1 тур. Самара
Первоисточник: https://db.chgk.info/question/pliga101.1/2
Вопрос принадлежит автору и приведён без изменений. База вопросов ЧГК, некоммерческое использование.