В обоих случаях мы скрыли от вас по одному слову. Восстановите оба пропуска в правильном порядке.
"Три...", "... два...".
Словосочетание "три слова", действительно, состоит из двух слов, а словосочетание "это два слова" представляет собой "три слова" — можете посчитать и убедиться. :-)