Пурпурная цапля любит гнездиться на вершинах финиковых пальм. Когда на рассвете она машет крыльями, ее чудесное оперение ярко освещается лучами солнца. Египетское название пурпурной цапли — "бену". А как ее называли греки?
Феникс.
Кстати, по мнению многих лингвистов, слова "финик" и "феникс" этимологически связаны.