ОН был изобретен в 1782 году нормандским поваром Жан-Жозефом Клозом. В пушкинские времена ЕГО доставляли в Россию в ящиках со льдом. Назовите ЕГО двумя словами.
Страсбургский пирог.
Пушкин весьма лестно отзывается о страсбургском пироге в "Евгении Онегине".