Ведущий ЧГК

Раздаточный материал
Во 2-й половине 19 в. в городе начинается быстрый рост промышленности, преимущественно паровые мельницы и маслобойные заводы. Город становится крупным центром хлебной торговли. В советское время реконструируется, возникли озелененные районы Ленинский и Заводской, благоустроена набережная, выстроены крупные общественные здания, ведется массовое жилое строительство.
Автору вопроса известны две крылатые фразы, в которых упоминается этот населенный пункт. Смысл этих фраз несколько противоречив, но приведенные выдержки из Большой Советской Энциклопедии частично объясняют изменения, которые произошли в этом городе с 1824 по 1957 год. Назовите этот город.

Другие вопросы этого пакета

Весь пакет: Чемпионат мира по ЧГК. Ярославль, 2005.
Автор: Павел Ершов (Москва)
Пакет: Чемпионат мира по ЧГК. Ярославль, 2005.
Первоисточник: https://db.chgk.info/question/wc05.4/10
Вопрос принадлежит автору и приведён без изменений. База вопросов ЧГК, некоммерческое использование.